Dieta e Nutrição

Damasco - os benefícios e danos dos damascos

O damasco nada mais é do que damascos secos. No entanto, sua principal diferença em relação aos conhecidos damascos secos é que ele é secado junto com a pedra em condições naturais, não sendo rasgado em uma árvore até que a fruta perca toda a umidade. Graças a este método de processamento, o damasco economiza todas as substâncias valiosas presentes nos damascos frescos e traz o máximo benefício para o corpo.

O que é útil damasco

No leste, os damascos são muito apreciados e eles consideram um produto que dá longevidade. Com base neste fruto seco preparar infusão de cura, chamado "elixir de fígado longo". Isso é feito de maneira muito simples. À noite, você precisa de alguns frutos de damasco, enxaguar bem e despeje água. De manhã, você precisa beber uma bebida e depois comer damascos encharcados em vez de café da manhã. O uso diário de tal infusão afetará favoravelmente sua saúde, energizará você e fornecerá uma atitude positiva.

Na Ásia Central, acredita-se amplamente que, entre todas as variedades de damascos secos, apenas os damascos possuem propriedades curativas. É por isso que ele é muito apreciado e chamado de dom de Allah. O alperce, cujas propriedades benéficas para os habitantes desta região são indiscutíveis, é amplamente utilizado não só na culinária, mas também usado para resolver muitos problemas de saúde, prolongar a juventude e preservar a beleza.

Uso regular de damasco ajudará a normalizar a visão, fortalecer os ossos, melhorar a digestão e reduzir significativamente o risco de câncer. Este tipo de damasco seco tem um efeito tônico, acelera o metabolismo celular e melhora a composição do sangue. Apricot também será útil para pessoas propensas ao edema, uma vez que ajuda a remover o excesso de líquido do corpo.

Os damascos ácidos são eficazes no tratamento de resfriados e enxaquecas. Frutas doces têm um efeito positivo sobre o sistema nervoso central e ajudam a se livrar de distúrbios nervosos. Também tem propriedades de damasco, permitindo que ele seja usado para o tratamento da hipertensão. Existe até mesmo uma dieta especial baseada nisso, que ajuda a normalizar a pressão sanguínea e reduzir os sintomas desagradáveis.

Apesar do alto teor calórico e sabor doce, damasco seco não é ruim queimador de gordura natural. Carboidratos contidos nele, perfeitamente absorvido, enquanto não se transforma em gordura corporal, fibras melhora o trato digestivo, bem saturado e remover os depósitos nocivos do corpo. As vitaminas do complexo B também presentes neste fruto seco são energizadas, ajudam a gastar calorias e prevenir a obesidade.

As sementes de damasco são usadas da mesma forma que os damascos. Eles ajudam a tratar doenças do trato respiratório superior - laringite, asma brônquica, traqueíte e bronquite, dores de cabeça, diabetes e arritmia. Além disso, os ossos são usados ​​para limpar o sangue e se livrar de vermes.

Um conjunto único de oligoelementos, vitaminas e outras substâncias valiosas contidas em damascos secos torna perfeito assistente na preservação da beleza e pele jovem, cabelos e unhas. De modo a conseguir um efeito positivo, esta fruta seca é recomendada não só para ser ingerida, mas também para preparar cosméticos caseiros à base dela, por exemplo, infusões para lavar ou uma máscara.

Como escolher um damasco de qualidade

A maior qualidade é o damasco, feito de damascos selvagens. Infelizmente, hoje esse produto é muito difícil de encontrar, já que o número de variedades de árvores adequadas para sua produção é pequeno e diminui a cada dia. Portanto, escolhendo um damasco seco, em primeiro lugar, você deve prestar atenção para que ele não é seco na câmara, mas de uma forma natural na árvore e, além disso, sem o uso de produtos químicos. Você pode distinguir um bom produto de um falso por sua cor. Um damasco útil tem uma tonalidade marrom-avermelhada opaca e uma aparência não muito agradável, enquanto a fruta tratada com produtos químicos tem uma cor laranja-dourada e é bastante atraente.

Depressa damasco

O damasco pode ser prejudicial quando você o come demais. Ele contém carboidratos e fibras de alto teor calórico, portanto, o abuso pode levar à obesidade ou piorar o estado de saúde das pessoas com excesso de peso.

No processo de produção do produto, ele pode ser tratado com enxofre, o que afetará negativamente o corpo. Damasco pode ser prejudicial por causa de produtos químicos, por isso é melhor usar damascos secos naturais.

Frutos secos são indesejáveis ​​na dieta de pessoas com pressão arterial baixa. Consumo grande pode levar a diarréia. O efeito laxante é útil para aqueles que sofrem de constipação, mas pode prejudicar seriamente as mães que amamentam.