Dieta e Nutrição

Geléia Feijoa - 7 receitas simples e deliciosas

Em novembro, uma peculiar baga sul-americana, feijoa, aparece nas lojas. O uso regular de feijoa ajudará você a aliviar o curso das doenças crônicas:

  • anemia;
  • hipotireoidismo;
  • lúpus eritematoso;
  • neuropatia.

Feijoa é feito com muitos pratos e bebidas. Talvez a coisa mais deliciosa que você pode fazer da feijoa seja geléia.

Doce de feijoa clássico para o inverno

Geleia Feijoa é bom para comer durante a estação fria, quando um frio de repente nos invade. Você deve sempre ter uma arma poderosa - um pote de geléia feijoa maravilhosa!

Tempo de cozimento - 6 horas.

Ingredientes:

  • 2 kg feijoa;
  • 200 ml. água;
  • 1,3 kg. açucar

Cozinhando:

  1. Feijoa lavar, despeje água fervente e deixe esfriar.
  2. Retire o produto e corte a carne em pedaços.
  3. Feijoa colocar em uma panela. Encha com água e adicione o açúcar. Deixe em infusão por 5 horas.
  4. Coloque a panela com as frutas em fogo médio. E cozinhe mais 20 minutos depois de ferver. Resfrie o doce preparado e despeje-o em frascos esterilizados. Enrole os frascos com força e coloque-os no frio.

Geléia de feijoa inteira

Para tal receita, é melhor usar a pequena fruta feijoa. A pele das bagas contém muita vitamina C, que ajuda o organismo a combater infecções.

Tempo de cozimento - 7 horas.

Ingredientes:

  • 800 gr. feijoa;
  • 600 gr. açúcar;
  • 1 colher de sopa de suco de limão;
  • 150 ml. água.

Cozinhando:

  1. Lave as bagas sob água corrente. Perfure cada fruto com uma faca ou garfo.
  2. Feijoa colocar em um recipiente de metal. Adicione o suco de limão, água e açúcar. Cubra com algo e deixe repousar por cerca de 5-5,5 horas.
  3. Em seguida, coloque este recipiente no fogão e cozinhe jam por meia hora. Resfrie a geléia preparada e sirva com chá. Bon appetit!

Geléia de Feijoa sem Açúcar

O valor energético da feijoa - 47 kcal por 100 gramas. Se você seguir a figura, aconselhamos que você faça uma geleia de fayhon sem açúcar. Use adoçantes naturais. Uma ótima opção é a estévia.

Tempo de cozimento - 4 horas.

Ingredientes:

  • 500 gr. feijoa;
  • 3 comprimidos de stevia;
  • 100 ml. água.

Cozinhando:

  1. Feijoa lavar e limpar.
  2. Corte a fruta como quiser e coloque em uma panela pequena.
  3. Stevia dissolver em água. Despeje esta mistura de frutas.
  4. Após 3,5 horas, coloque a geléia para cozinhar até estar pronto. Bon appetit!

Geléia de Feijoa sem cozinhar

Cozinhar destrói alguns dos microelementos benéficos. Se você quiser manter o seu montante máximo, aconselhamos que você faça geléia feijoa usando esta receita.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Ingredientes:

  • 400 gr. feijoa;
  • 200 gr. açucar

Cozinhando:

  1. Feijoa limpa, coloque a polpa no liquidificador e adicione o açúcar.
  2. Bata o congestionamento por 10 minutos. Certifique-se de que o açúcar se dissolva da melhor forma possível.
  3. Sirva o doce preservado nos vasos. Bon appetit!

Geléia de Feijoa com limão e laranja

Provavelmente é difícil chegar a um prato mais saudável do que geléia com feijoa e limão. Excelente prevenção de gripes e resfriados!

Tempo de cozimento - 5 horas

Ingredientes:

  • 1 kg feijoa;
  • 500 gr. laranjas;
  • 2 limões médios;
  • 300 ml. água;
  • 2 kg açucar

Cozinhando:

  1. Lave e descasque todos os frutos e bagas completamente.
  2. Corte a laranja em pedaços e coloque no liquidificador. Envie as peças de limão aqui. Bata a massa até ficar homogêneo.
  3. Feijoa finamente pique e misture em uma panela com massa cítrica.
  4. Despeje esta mistura com o açúcar, adicione a água.
  5. Após 4 horas, coloque a panela no fogo e cozinhe a geléia por 20 minutos.

Geléia de Feijoa com nozes

Na verdade, qualquer tipo de nozes será adequado para a receita. Nós usaremos cajus, já que é o lote mais lucrativo para a feijoa.

Tempo de cozimento - 5 horas

Ingredientes:

  • 900 gr. feijoa;
  • 700 gr. açúcar;
  • 250 gr. cajus;
  • 150 ml. água.

Cozinhando:

  1. Feijoa processo e pique a polpa em um moedor de carne.
  2. Coloque o feijoa na panela e adicione o açúcar. Adicione cajus e água. Deixe em infusão por cerca de 3 horas.
  3. Em seguida, cozinhe a geléia em fogo baixo por cerca de 25 minutos. Bon appetit!

Geléia de Feijoa com pêra

Esta receita é considerada uma jóia de culinária, graças ao seu sabor incrível. Use peras macias e maduras.

Tempo de cozimento - 5 horas

Ingredientes:

  • 700 gr. feijoa;
  • 300 gr. peras;
  • 500 gr. açucar

Cozinhando:

  1. Feijoa e pêra se livram da casca e cortam a carne em cubos. Coloque a mistura de frutas e bagas em uma panela de cerâmica.
  2. Polvilhe o açúcar sobre a fruta e cubra com uma tampa.
  3. Cozinhe a geléia em fogo médio por 25 minutos. Bon appetit!