Dieta e Nutrição

Spirulina - composição, benefício e dano

Spirulina é um suplemento alimentar natural. Os defensores de um estilo de vida saudável usam-no em alimentos e bebidas.

Spirulina selvagem cresce apenas em lagos alcalinos do México e na África, e para fins comerciais é cultivada em todo o mundo.

Spirulina é um dos suplementos mais nutritivos. Está incluído no programa de combate à desnutrição na Índia e na dieta dos astronautas da NASA.

Atualmente, spirulina é usado contra vírus e bactérias, oncologia e parasitas. É usado para tratar alergias, úlceras, anemia, envenenamento com metais pesados ​​e radiação. Spirulina é adicionado à dieta, perdendo peso.

O que é espirulina

Spirulina é alga marinha. Ela começou a usar no século IX.

A produção de spirulina para fins comerciais começou na década de 1970, quando a empresa francesa abriu a primeira fábrica de grande porte. Em seguida, a venda se juntou a América e Japão, que se tornaram os líderes na produção.

Composição e conteúdo calórico da espirulina

A espirulina contém ácido gama-linolênico, fitopigmentos e iodo. A Spirulina tem mais proteína que a carne vermelha: 60% vs. 27%!

No conteúdo de cálcio, fósforo e magnésio, a espirulina não é inferior ao leite. O nível de vitamina E nele é 4 vezes maior que no fígado.

Ingredientes 100 gr. Spirulina como uma porcentagem da exigência diária:

  • esquilo - 115% Facilmente absorvido pelo corpo.1 Este é um material de construção para células e tecidos, uma fonte de energia.
  • vitamina b1 - 159% Fornece os sistemas nervoso, digestivo e cardiovascular.
  • ferro - 158% Aumenta a hemoglobina.
  • cobre - 305% Participa do metabolismo. 2

Spirulina é ideal para perda de peso, pois contém muita proteína e ácidos graxos com baixo teor calórico.

O conteúdo calórico da espirulina é de 26 kcal por 100 g.

Os benefícios da spirulina

As propriedades benéficas da spirulina são fortalecer o sistema imunológico, reduzir a inflamação e combater os vírus. O aditivo reduz o açúcar e a pressão.3

Spirulina impede o desenvolvimento de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e nervosas.

O consumo de espirulina reduz os sintomas da artrite.4 O aditivo acelera a síntese de proteínas e aumenta a massa muscular.5

A adição de espirulina à dieta reduzirá o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, incluindo hipertensão. Spirulina aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos, reduz a quantidade de triglicerídeos no sangue.6

Um estudo realizado com a participação de homens e mulheres idosos 60-88 anos de idade, que tomou 8 gramas. Spirulina diariamente por 16 semanas, provou que a espirulina reduz o colesterol, o risco de acidente vascular cerebral e sintomas de doença cardíaca.7

A espirulina inibe os radicais livres e reduz a inflamação. O estresse oxidativo leva ao desenvolvimento de doenças de Parkinson e Alzheimer. Dietas enriquecidas com spirulina, removem a inflamação que leva a doenças semelhantes.8

A espirulina protege as células estaminais no cérebro, regenera os neurónios e protege contra a depressão.9

O suplemento protege os olhos dos danos, previne a degeneração da mácula ocular e o desenvolvimento de cataratas.

Spirulina realiza a prevenção da rinite alérgica e remove a congestão nasal.10

Depois de tomar spirulina, o fígado é eliminado de toxinas.11

Suplemento inibe o crescimento da levedura, que inibe a microflora intestinal saudável.12 Spirulina retarda o crescimento do fungo Candida ou sapinho, e também normaliza a microflora vaginal.

Antioxidantes na espirulina melhoram e curam a pele. Spirulina é útil para o rosto na forma de máscaras e cremes, e para o corpo - na forma de envoltórios.

Tomar spirulina prolonga a juventude e aumenta a longevidade. Suplemento - uma excelente ferramenta para limpar o corpo de metais pesados.13 Spirulina protege o corpo contra o câncer, doenças vasculares, diabetes, insuficiência renal, cegueira e doenças cardíacas.14

O estudo provou que a espirulina exibe propriedades imunomoduladoras e combate o HIV.15

Graças aos carotenóides, a spirulina aumenta o crescimento de bactérias “boas” e mata as “más”.16

Spirulina para diabéticos

A espirulina é benéfica para diabéticos. Reduz o nível de glicose e reduz o nível de triglicerídeos no sangue.17

Como tomar spirulina

A dose diária recomendada de spirulina é de 3-5 gramas. Pode ser dividido em 2 ou 3 recepções. É melhor começar com uma pequena dose para ver como o corpo reage ao suplemento.

De acordo com um estudo realizado pelo Departamento de Bioquímica no México, uma ingestão diária de 4,5 gramas. Spirulina por 6 semanas, regula a pressão arterial em mulheres e homens de 18 a 65 anos.18

A dosagem varia dependendo do objetivo, idade, diagnóstico e saúde da pessoa. É melhor discutir isso com um especialista.

Crianças Spirulina

Gestantes e crianças devem parar de usar spirulina.

  1. Existem vários fabricantes de aditivos, nos quais a origem das algas é desconhecida. Pode estar contaminado e causar indigestão ou danos ao fígado.19
  2. O alto teor de proteína e clorofila no produto pode causar reações negativas no corpo da criança.

Dano e contra-indicações de spirulina

Por milênios, a espirulina salvou a humanidade da fome. Agora ela ajuda as pessoas a se tornarem mais saudáveis ​​e mais duradouras.

Contra-indicações de spirulina:

  • alergia a spirulina;
  • hipertireoidismo e alergia a frutos do mar.20

Spirulina contaminada pode causar distúrbios no sistema digestivo.

Colaterais da espirulina

Depois de tomar spirulina, você pode receber:

  • febre fraca;
  • febre;
  • fezes escuras.

A Spirulina contém muita clorofila, pelo que os resíduos e a pele podem tornar-se esverdeados. Aditivo pode causar formação de gás.

Proteína em spirulina pode causar ansiedade e coceira na pele.

Em casos raros, foram observadas reações auto-imunes a tomar o produto.21

Como escolher spirulina

Existem muitos tipos de spirulina. Espirulina selvagem pode ser contaminada com metais pesados ​​e toxinas. Escolha spirulina orgânica de um fabricante respeitável.

O produto é mais frequentemente vendido sob a forma de pó, mas é encontrado sob a forma de comprimidos e flocos.

Como armazenar spirulina

Guarde o produto em embalagem fechada, sem umidade e luz solar, para evitar a oxidação. Acompanhe a data de validade e não use suplemento vencido.

A evidência científica dos benefícios da spirulina combinada com a inocuidade tornou um dos produtos mais populares nos dias de hoje. Esta não é apenas uma refeição ideal para toda a família, mas também uma forma natural de cuidar da sua saúde.